西柚与普通柚子营养价值的区别,西柚比普通柚子营养价值

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西柚与柚子有何区别,西柚有何好处?

地理分布不同、生长环境不同、营养价值不同。吃西柚的好处:西柚含有丰富的维生素C,不仅可以消除疲劳,还可美化肌肤。此外,每天食用其柚汁,可减少呼吸器官系统疾病,尤其是对感冒、咽喉炎症等有较好的缓解作用。

一、地理分布不同

西柚:野生葡萄柚原产中美洲,中国引种葡萄柚有近百年的历史,最早是1917年从美国引种到中国台湾,之后在中国内地一些地区也开始引种栽培。20世纪80年代以后,中国广东、福建、浙江、江西、湖南、四川、重庆、广西、海南和云南等地均有引种栽培。

柚子:中国长江以南各地,最北限见于河南省信阳及南阳一带,全为栽培。东南亚各国有栽种。

二、生长环境的区别

西柚:对热量的要求较高,种植地区要求年平均气温18℃以上。在年积温6000℃以上的地方能够栽种,7000℃以上能生产出优质果实。

柚子:则喜欢生长在温暖潮湿的地方,每年春秋雨季时栽培最为适宜,这样可以吸收很多的水分。柚子树属亚热带常绿果树。

三、营养价值上的区别

1、西柚的叶酸含量高,柚子含量低。

2、西柚中含有独特的西柚甙,柚子不含有西柚甙。

3、西柚中维生素C含有量比柚子更高。

参考资料来源:百度百科-西柚

参考资料来源:百度百科-柚子

西柚和柚子的区别,西柚维生素C比柚子更高

西柚和柚子听上去好像没什么区别,甚至会有人把他们当成同一种水果。其实西柚和柚子单单从外表上大致上看,是非常相像的。然而,它们两者之间是有着许多不同之处的。下面就让我带着大家认识一下,西柚和柚子到底有什么区别。

西柚和柚子在植物分类学上的区别

西柚又叫葡萄柚,两者同属柑橘属,只是柚的嫩枝、叶背面、花梗、萼片及子房均生有毛,种子具单胚,果实之间距离明显,不成串;而葡萄柚全株各部位皆无毛,种子具多胚,果实比柚小皮较薄,常多果成串,状似葡萄,故其中英文名皆称葡萄柚。

柚子属亚热带常绿小乔木果树,树冠圆头形,树势强,枝条开张下垂,枝叶茂密,叶片大,长卵圆形,叶经揉后无刺激性味道。幼树在肥水充足条件下,一年可抽梢4-5次,春梢为结果母枝。柚子的叶似柑、橘,但叶柄具有宽翅,叶下表面和幼枝有短茸毛。花大,白色。果实大,球形或近于梨形,呈柠檬黄色;果肉白或红色,隔分成瓣,瓣间易分离,味酸可口。

西柚和柚子生长环境的区别

西柚对热量的要求较高,种植地区要求年平均气温18℃以上。在年积温6000℃以上的地方能够栽种,7000℃以上能生产出优质果实。较柠檬耐寒,耐极端最低温度-10℃左右。土壤以土质疏松、深厚、肥沃,中性到微酸性土壤最为适宜,对雨水需求不多,年降雨量1000mm以上,无论天气湿润或干燥的地方都可以栽种,强光与多阴的天气都能够较好地生长结果。约1940年前后,葡萄柚被引入我国试种,至今并未推广,仍只有浙江、江西等省有少量零星种植。

柚子则喜欢生长在温暖潮湿的地方,每年春秋雨季时栽培最为适宜,这样可以吸收很多的水分。柚子树属亚热带常绿果树。柚子对土壤要求不严格,只要土层深,排水好,均可栽植,但以沙壤土质植栽最好。柚子对地势要求不严,平原、沙滩、丘陵、低山、海拔500米以下,坡度不超过2 5度的山地均可栽植。柚子品质更佳。山地种柚子,要利用冬季辐射散热出现的“ 逆温层”现象,避免在冷空气容易积滞的盆底低谷栽种,以防冻害。靠近大水库 的山区,常形成有利于柚子的气候,尤适于发展。

西柚和柚子在营养价值上的区别

1、西柚的叶酸含量高,柚子含量低

西柚中有大量的叶酸存在, 而普通柚子中叶酸的含量却特别低 ,这种天然叶酸是预防妊娠综合症的重要物质,也是女性在怀孕以后,必不可以少的一种重要营养物质,它可以促进胎儿的发育和生成。西柚所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生的功效。。

2、西柚中含有独特的西柚甙,柚子不含有西柚甙

西柚能帮助身体更容易吸收钙和铁质,它人体的骨骼生长和发育有促进作用,西柚中含有的西柚甙, 这种物质是 普通柚子 中没有的 ,这种物质进入人体可以刺激人类的细胞中的造骨基因,让新骨快速生成,因此人们食用西柚不但能提高骨骼健康水平,也能让断骨快带再生。

3、西柚中的钾含量特别高,不存在钠离子

西柚中的钾也是它与普通柚子之间营养价值的最大区别, 因为西柚中钾含量高,却几乎没有钠存在 ,这就使得它进入人体以后,对人类的血压有出色的调节作有,可以在保证人体生化代谢的平衡。因为人类的高血压多数是因为人体内部钠过多,而钾又大量流失引起的,而西柚正好可以弥补身体这方面的不足,这也是它比普能柚子更受欢迎的一个重要原因。

4、西柚中维生素C含有量比柚子更高

西袖含多种维生素, 以维生素C尤为丰富且比普通柚子高数倍 ,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。

西柚的吃法

1、榨汁

将西柚外皮洗净,剥皮,将西柚果仁掰开成自然颗粒状,放入搅拌容器内,加入适量的冷开水,倒入适量的蜂蜜,通电,搅拌几下,断电,倒入杯里就可美美地享用了。

2、酸奶西柚

西柚可以做甜点,也可以做早餐,这道酸奶西柚的做法很简单,只需重复上文提到的西柚单吃法,把挖出来的西柚果肉和等量酸奶混合,就完成了美味的甜品:酸奶西柚。喜欢吃坚果的,还可以撒点花生、核桃等果碎,口感会更好。为了保证西柚的鲜度,建议购入西柚后置于冰箱中冷藏储存,并尽快食用。

3、西柚清粥

材料: 西柚皮100克,大米100克

做法:

1 、将西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时左右,然后冲洗干净,切成细丝备用;

2 、将柚皮丝放入锅中,大火烧开,煮10分钟;

3 、将煮好的水连同柚皮丝和白米一同放入砂锅中大火煮开后,改小火熬至粘稠即可。

结语 :现在大家应该知道了西柚和柚子的区别了吧,虽然西柚在外形上和柚子有类似的地方,但是在口感,营养价值等方面还是与柚子有很大区别的。

西柚和柚子的区别

西柚和柚子的区别:

一、类别与产地的区别

西柚它又名叫做葡萄柚,是一种芸香科植物柚的成熟后所结出的果实,在我国原产地,把这种西柚又叫做胡柚。这种西柚它在十九世纪三十年代的时候,从我国的浙江地区由葡萄牙人把种子带到了美国的佛罗里达州。

而柚子它是一种芸香科常绿乔木,它所结出的果实要比柑橘之类的果实要大得多,而且它的果皮是比较厚实的。

二、生长环境的区别

西柚对热量的要求较高,种植地区要求年平均气温18℃以上。在年积温6000℃以上的地方能够栽种,7000℃以上能生产出优质果实。

柚子则喜欢生长在温暖潮湿的地方,每年春秋雨季时栽培最为适宜,这样可以吸收很多的水分。柚子树属亚热带常绿果树。

三、营养价值上的区别

1、西柚的叶酸含量高,柚子含量低。

2、西柚中含有独特的西柚甙,柚子不含有西柚甙。

3、西柚中的钾含量特别高,不存在钠离子。

4、西柚中维生素C含有量比柚子更高。

参考资料来源:百度百科—红西柚

参考资料来源:百度百科—柚

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