枸杞粳米粥,粳米红枣枸杞粥吗

大家好,今天来为大家解答关于枸杞粳米粥这个问题的知识,还有对于粳米红枣枸杞粥吗也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在让我们一起来看看吧!

粳米粥最佳搭配

粳米粥的做法

益智粳米粥

原料:粳米50克,益智仁5克。

做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。

功效:适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

冰糖粳米粥

原料:粳米100克,牛奶250毫升,冰糖适量。

制作方法

首先,往砂锅中倒入适量的水,用大火把水烧开。在等待水开的时间里,用清水将粳米淘洗干净。几分钟后等水开了,再把淘洗干净的粳米下锅,继续用大火烧开。等粥沸腾时改成小火,慢慢再熬约1小时左右。等粥已经粘稠快要熬好时加入牛奶,注意,牛奶一定不能过早的加入,否则会破坏营养成分。加入牛奶后搅伴均匀,再稍微煮上几分钟,使奶粥交融就可以出锅了。最后根据个人需要撒上冰糖调服。

枸杞粳米粥

主料:粳米100克;辅料:菟丝子20克,枸杞子20克;调料:白砂糖15克教您枸杞粳米粥怎么做,如何做法

1. 将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

2. 枸杞用温水泡至回软。

3. 菟丝子洗净后捣碎,加水煮,煮滚后去渣取汁备用。

4. 将枸杞、粳米加入菟丝子汁中,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮,煮至粳米熟软,加入白糖调味,稍煮片刻即成。

枸杞麦冬粥的做法 枸杞麦冬粳米粥怎么做

1、食材:枸杞子30克、麦冬10克、花生米30克、粳米50克、白糖适量。

2、将枸杞子、麦冬加水500毫升,煮开。

3、将500毫升煎汁成250毫升,捞出药渣、药汁备用。

4、锅中放清水500毫升,将洗净的花生米和粳米放进去,煮开后倒入药汁。

5、煮开后改小火熬成粥,粥熟后加白糖即可食用。

枸杞山药粳米饭该怎么做?

粳米是我们平时经常会吃到的一种米,粳米可以用来做饭,还可以用来煮粥,一般的人在煮粳米粥的时候都会加入一些其他的食物,粳米山药粥是一款比较常见的养生粥,做法并不难,那粳米山药粥的做法是怎样的?粳米山药粥怎么做?

1、食材

主料:粳米100克、山药50克。

其他食材:枸杞3克、冰糖适量。

2、做法步骤

1.将粳米反复用清水洗净。

2.把山药去皮,洗净切成粒;枸杞洗净以备用。

3.将洗净的米倒入锅中,再加入适量清水,用大火烧开,转入小火煮大约30分钟至米开花为佳。

4.再加入备好的山药、枸杞和适量的冰糖,再用小火煮10分钟即可食用。

3、功效

益胃补肾、健脾补肺。

4、山药生吃的营养

中医认为,山药味甘性平,入肺、脾、肾经。可补脾胃、益肺肾,主治脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻肺虚久咳咽干、尿频,消渴多饮等。

营养学认为,山药含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素、淀粉酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣皂苷等。

需要注意的是,山药生吃比煮着吃更容易发挥所含的酶的作用,因此凉拌山药不失为更健康的吃法;另外,把山药切碎比切成片、丝食用,更容易消化吸收其中的营养物质。

此外,山药既可做主粮,又可做蔬菜;可单独煮、蒸食用,还可以与其他蔬菜、肉类一起炒、炖;还可以蘸糖做成小吃。

粳米一般怎么吃的?

可以用来煮粥吃,粳米粥做法如下:

主料:粳米50g 辅料:水适量

步骤一:粳米淘净。

步骤二:锅中坐水。

步骤三:下粳米。

步骤四:大火烧开。

步骤五:转小火,煮20分钟,至粥浓白粘稠即可。

步骤六:成品。

小贴士:

1、煮粥的过程中要控制好火候。

2、控制好水和米的比例,这样煮出的粥味道更香浓。

3、米、水同时下锅,凉水煮,粥更好味。

养胃粳米粥的做法

粳米粥是一种常见的养生粥,营养丰富。那么,养胃粳米粥的做法大全有哪些做法,怎么做好吃?一起和我来看看养胃粳米粥的做法大全介绍吧!

香韭粳米粥

材料:

用料原材料:鲜韭菜80克,粳米100克,水1200克。调味料:盐8克。

做法:

1、鲜韭菜洗净切细,粳米洗净待用。

2、净锅上火,放入清水、粳米,大火烧开转小火煮40分钟下入韭菜炖1分钟调味即成。

功效:

韭菜可散淤、解毒,还有补肝肾、壮阳、固精之功效。

粳米营养丰富,含有多种氨基酸、糖类、B族维生素以及钙、磷、铁等营养成分,能补中益气、除烦渴。

爱心提示

健脾暖胃,补肾壮阳,老少皆宜。

海带粳米粥

材料:

主料:海带(鲜)50克,粳米150克。

辅料:绿豆50克。

调料:赤砂糖5克。

做法:

1.将海带洗净,切成3厘米长、0.5厘米宽的丝,备用。

2.将绿豆、粳米淘洗干净,备用。

3.锅中加水适量,放入粳米、绿豆,先用旺火烧开,再改用小火熬粥。

4.等粳米熬烂时,把海带丝撒入锅内,再煮片刻。

5.将红糖加入锅中搅匀,即可食用。

枸杞粳米粥

材料:

主料:粳米100克。

辅料:菟丝子20克,枸杞子20克。

调料:白砂糖15克。

做法:

1.将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

2.枸杞用温水泡至回软。

3.菟丝子洗净后捣碎,加水煮,煮滚后去渣取汁备用。

4.将枸杞、粳米加入菟丝子汁中,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮,煮至粳米熟软,加入白糖调味,稍煮片刻即成。

百合薏仁粳米粥

材料:

粳米50克,薏仁50克,新鲜百合50克。

做法:

1.砂锅内放入足量的清水,大火烧开,粳米用清水冲洗一遍放入开水锅中。

2.薏仁用清水冲洗一遍,然后用清水提前浸泡至发胀。

3.泡好的'薏仁放入锅中。

4.用勺子将食材朝一个方向搅拌几次,大火烧煮。

5.煮到锅里的水烧开,有浮沫飘起时用勺子把浮沫撇去,转中小火熬煮。

6.期间用勺子朝一个方向搅拌几下食材,煮到锅里的米粒开花。

7.新鲜百合用清水洗净表面的泥污,用手掰开并撕去百合表面带有的杂色物质。

8.处理好的百合放入砂锅中。

9.继续中小火煮5分钟左右至百合熟即可。

山西二米粥

材料:

小米50克,大米10克,冷清水。

做法:

1.【小米的清洗过程】

2.小米和大米放在一个干净的碗中。

3.向碗中倒入适量的冷清水。

4.以没过碗里的小米为宜。

5.用一根筷子按顺时针或者逆时针朝一个方向搅拌几次,会看到米粒沉于水底,水面漂浮有杂质。

6.把水分连同漂浮的杂质一起倒掉,小米就洗好了。

7.【小米的熬煮过程】

8.锅内放入足量的冷清水,大火烧至锅里的水发出响声,水面似开非开。

9.洗好的小米放入锅中。

10.用勺子将小米朝一个方向搅拌几次。

11.盖上锅盖,大火烧开锅里的水,转小火慢慢熬煮。

12.煮的过程中会看到形成的米汤扑到锅盖,有溢锅的现象,可以不用管它,就让小米在锅里这样熬着。

13.我们现在用的都是煤气灶或者电磁炉,怕长时间溢锅发生危险,可以用一根筷子架在锅边,使锅盖与锅边形成一个缝隙,继续小火熬煮。

14.小火熬煮约40分钟,会看到米粒与水充分的混合,米汤的表皮凝聚,形成光亮透明的薄膜叫米油,这样小米粥就熬好了。

15.用勺子轻轻的撇起表面的米汤,汤汁浓稠发亮。

16.用勺子舀一些米粒,米粒呈饱满开花状态。

文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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