花生黑米粥的材料和做法步骤(花生黑米粥的做法大全)

今天给各位分享花生黑米粥的材料和做法步骤的知识,其中也会对花生黑米粥的做法大全进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

花生黑米粥怎么做

,,,,,,,,,,,,,花生含有维生素E和一定量的锌和硒,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,还可以滋润皮肤。黑米富含各种维生素与矿物质,可以益气补血,有着抗癌的作用。用花生米与黑米搭配煮粥,很好喝,也很保健,非常适合这个季节食用。

工艺:煮

口味:家常味

时间:60分钟

配料:

烹饪步骤:

1.花生米洗干净用冷水浸泡30分钟

2.备好黑米

3.黑米洗干净用冷水浸泡30分钟

4.煮锅加水浸泡后的花生米入锅煮

5.大米洗干净用冷水浸泡20分钟

6.花生煮15分钟后,黑米入锅同煮。其间适时搅拌

7.5分钟后大米入锅同煮。其间还要适时搅拌,煮至食材熟关火。盖上锅盖焖5、6分钟后即可享用

黑米花生粥的做法有哪些?

前言

黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。

黑米无论煮粥或闷饭不失为一种理想的滋补食品。为了更多地保存营养,黑米往往不像白米那样精加工,而是多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用。这种口感较粗的黑米最适合用来煮粥,而不是做成米饭。煮粥时,为了使它较快地变软,更好预先浸泡一下,让它充分吸收水分。

材料

主料:黑米100g、花生1把;

辅料:水适量、冰糖适量、香米1小把

黑米花生粥

1

黑米洗净,泡一晚上。

2

花生米也洗净,泡发。

3

泡好的黑米花生一起入煲,加适量清水。

4

大火煮沸后,转小火慢慢煮至黑米软熟。大约半个小时到1小时。

5

香米洗净淘好

6

加入煮沸的黑米中,继续煮至香米熟软。

7

最后加入适量冰糖。

小贴士

中间加香米是为了让粥更黏稠。

黑米花生粥是怎么做的

前言

花生含有维生素E和一定量的锌和硒,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,还可以滋润皮肤。黑米富含各种维生素与矿物质,可以益气补血,有着抗癌的作用。用花生米与黑米搭配煮粥,很好喝,也很保健,非常适合这个季节食用,尤其适合老年人食用。

材料

主料:黑米100g、花生100g;

辅料:大米适量

黑米花生粥

1

花生米洗干净用冷水浸泡30分钟。

2

备好黑米。

3

黑米洗干净用冷水浸泡30分钟。

4

煮锅加水浸泡后的花生米入锅煮。

5

大米洗干净用冷水浸泡20分钟。

6

花生煮15分钟后,黑米入锅同煮。其间适时搅拌,以免糊锅。

7

5分钟后大米入锅同煮。其间还要适时搅拌,以免糊锅。

8

煮至食材熟关火。盖上锅盖焖5、6分钟后即可享用。

小贴士

食材用冷水浸泡后更容易煮熟,粥的口感也更好。

食材入锅时连同浸泡食材的水一同入锅。

粥熟后焖一会儿再享用,粥会更稠。

关于花生黑米粥的材料和做法步骤的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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